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天ぷら金万

サービス業(他に分類されないもの)

住所
長野県飯田市主税町27番地
地域
南信州
主な取組内容

SDGs達成に向けた経営方針等

慶応3年から地域に根付く事業者として、環境にやさしい容器の使用、プラスチックごみの削減、食品ロスの削減、就業機会の創出など、飲食店ならではの視点でSDGsに取り組み、持続可能な社会の実現に貢献してまいります。

重点的な取組1

内容

環境にやさしいテイクアウト容器の使用

2030年に向けた指標

使用率
2021年30%→2030年100%

重点的な取組2

内容

テイクアウト容器の開発・展開

2030年に向けた指標

ダンボールを使用した簡易組立紙器等の新規開発1件
(共同開発を含む)

重点的な取組3

内容

紙器組立作業の社会福祉施設への委託による就業機会創出

2030年に向けた指標

紙器組立作業を地元社会福祉施設へ依頼
1,000個/年

具体的な取組

具体的な取り組み

最終更新日 2021年11月16日

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