株式会社荻原館

宿泊業、飲食サービス業

主な取組内容

SDGs達成に向けた経営方針等

社員一人ひとりが生活環境を整え、少しずつ意識を変える事で、コストや経費の削減になり、環境保全にも繋がる取り組みを企業として行う事により、SDGsの達成に貢献していきます。

地元農家が商品として販売できない物(不揃い、傷あり等々)を仕入れ、加工して提供している

販売できないものも活用することで長野県の食材ロスの軽減

地元農家から仕入れたものを食材や時期に合わせ加工し、お客様に提供している。

節水、節電のための電気・ガス・水の使用量の管理。
こまめに確認をおこなっている

減少傾向にある

従業員内での声掛けや意識を徹底し、全体で使用量の削減に取り組んでいる。
水も流しっぱなしにしない。

働き方に対する従業員の満足度を高める。

従業員一人ひとりの満足度を数値化し向上に努める。

外国人労働者を雇用し、働きやすい環境を整え維持していけるよう取り組んでいる。

最終更新日 2024年07月13日