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有限会社大西製粉

製造業(食品)

信州小諸で粉を挽きはじめて百有余年。

大西製粉は"豊かなそばのある暮らしを届けたい"そんな思いで、
霧下蕎麦の名産地で知られる信州小諸で、そば粉の製粉を続けてきました。

長野県産の原材料を積極的に使用し、安心・安全な食品を提供して、
地域社会とともに、SDGsの達成に貢献していきます。

住所
長野県小諸市東小諸甲1581-3
地域
佐久
ホームページ
https://www.konaya.jp/
Facebook
https://www.facebook.com/kuranokonaya
主な取組内容
  • 8 働きがいも経済成長も
  • 15 陸の豊かさも守ろう

SDGs達成に向けた経営方針等

「幸せで豊かな暮らしの創造」を実施していくことを理念としており、県産の原材料を積極的に使用し、安心・安全な食品を提供して、地域社会とともに、SDGsの達成に貢献していきます。

重点的な取組1

内容

地元の原材料を活用した新商品開発

2030年に向けた指標

地元原材料使用の商品数増加
・2022年17商品→2030年20商品 

進捗状況

2021年に長野県産そばの実を使用したレトルト商品を発売。
シリーズ化を進めるため、開発中。

2023年長野県産そば粉を使用した信州蕎麦をもっと普及できるよう、新たなレトルト食品を開発中。
(発売予定2024年年明け)

重点的な取組2

内容

女性の管理職を推進

2030年に向けた指標

女性管理職の増加
・2022年0人→2030年1人

進捗状況

パートタイマーから短時間正社員へ転換し、仕事と家庭の両立をサポート
自分のキャリアを活かせる職場環境を調整中。

2023年テレワークを導入し、育児・介護など家庭の事情で通勤が困難な場合でも、仕事と家庭の両立が可能になるようになった。

具体的な取組

具体的な取り組み

最終更新日 2023年08月08日

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