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株式会社ぞうさん

製造業(食品)

障害がある方たちが出来る仕事をつなぎ合わせて事業を作り上げるのではなく

地域社会が必要とする生産活動やサービスを、レストラン、ベーカリー、クラフト

など、より実社会の現実の仕事に近い環境の中で、障害がある方と支援員が支援する人、

支援される人という関係を超え、同じ仕事に共に向き合い、共に社会人として成長できる

ような環境を準備することを目指します。

住所
長野県茅野市ちの256-14
地域
諏訪
ホームページ
https://www.zousan.online/
Facebook
httos://www.facebook.com/restaurant.zousan
Instagram
https://www.instagram.com/bakeryzousan/?hl=ja
主な取組内容
  • 3 すべての人に健康と福祉を
  • 8 働きがいも経済成長も

SDGs達成に向けた経営方針等

環境への負担を軽減するサステナブルなパンを提供。
ロスを極限まで減らす努力を社員一丸となり日々のケーキ・パンの廃棄数を明確にし、製造数量を細かく分析。廃棄するのではなく、手を加えて再生しておいしくお客様へ提供。食べ物を大切に、社員を大切に、お客様を大切に、もったいないをぞうさんから発信していきます。

重点的な取組1

内容

マイバック持参の推進、紙袋の再利用。

2030年に向けた指標

レジ袋20%削減

進捗状況

弊社オリジナルの紙袋を諏訪養護学校の生徒さんのイラストで作成、進めています。

重点的な取組2

内容

食品ロス、再利用。

2030年に向けた指標

食品ロス20%削減

進捗状況

レストランでのモーニング、ランチに利用。賄いとして再利用。

重点的な取組3

  • 社会

内容

平等な賃金と平等に公正な作業

2030年に向けた指標

B型の作業工賃のA型並みへの引き上げ

進捗状況

継続中、A型、B型共に肩を並べて同じ仕事に取り組む。

重点的な取組4

  • 社会

内容

ひきこもりの方々への社会とのつながり

2030年に向けた指標

一人一人に寄り添い、働くことで自信がつくように
居心地の良い職場環境を整える

進捗状況

軽作業、落ち着く環境を整え、自然と生きる力を
はぐくめるように、農業をスタート、社会につながる窓口になっている

独自の取組

同じ仕事に取り組む中で、A型、B型、支援員、隔たりなく、会社の一員として会社の成長、それぞれ自分自身の生活の糧としている。

具体的な取組

具体的な取り組み

最終更新日 2024年10月01日

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