株式会社ホーライ

当社は、業務用冷凍生地の専門メーカーであり生地開発のエキスパートです。

長年培った生地の生産技術・研究開発力と、
月島食品工業グループ各社と連携した製品提案力を背景に、
パイ生地、クッキー生地をはじめとした独創性のある
多様なパン・菓子用生地を提供しています。

当社経営理念に基づき、私達が働く地域はもとより、
地球環境の保全活動を積極的に推進しています。

そのため、継続的改善、汚染の予防、環境法規制等の遵守を約束する
環境経営システムを全社員の参加により実施します。

SDGs達成に向けた経営方針等

食品素材を通じて安全とおいしさをお届けし、 健康で豊かな食生活の未来づくりに貢献することを企業理念に掲げてきました。 世界がさまざまな社会課題に直面する今、弊社は、2030年までに世界が達成すべき17の目標と169のターゲットからなる持続可能な開発目標（SDGｓ）に貢献する取り組みを進めています。

内容

ＣＯ2排出量削減

2030年に向けた指標

ＣＯ2排出量56％削減　※2013年比

進捗状況

2023年度CO2排出量は、95.7％（2013年比）

主要取組として、自然冷媒（CO2）冷凍機の導入（2023年11月設置）

内容

ペーパーレス化

2030年に向けた指標

20％削減　※2022年比

進捗状況

2023年度実績は、12.2％削減（2022年対比）

2024年1～5月実績は、18.5％削減（2022年比）

内容

ノー残業デーの実施

2030年に向けた指標

週１日実施

進捗状況

2023年7月より、月1回実施。達成率：83.3％

2024年5月末時点の達成率は、70％
（2024年度は、月2回を計画）

具体的な取組

具体的な取り組み

最終更新日 2024年06月27日