株式会社イルフェボー

SDGs達成に向けた経営方針等

「地域が明るく気持ちよく住みやすい場所になるように」が理念の地元密着型ワイナリーである弊社は、地域が持続可能な未来を継続していくため、SDGｓの達成と目標を同じくしている。
また、弊社のもう一つのモットーである「こだわらない事へのこだわり」は社会情勢の変化に柔軟に対応し社会に貢献していく姿勢であり、そのことを社員一同自覚し、その役割を果たしていくことによりSDGsの達成に貢献していきます。

内容

作業効率化と働き方改革による長時間労働を抑制する

2030年に向けた指標

時間外労働時間削減
2023年20時間/月→2030年10時間/月

進捗状況

ワイナリーの知名度が上がるにつれて問い合わせや出荷が増え、2025年度は削減は出来ませんでした。今後従業員を増やし対応予定

内容

地域密着型の企業との連携・地元の素材を使用するなどの活動を通じて地域活性化、雇用創出に取り組む

2030年に向けた指標

雇用人数
2023年2人→2030年4人

進捗状況

地域密着のイベントの主催。千曲市との協力のもと定期的イベントの開催。
また地域の人材活用のため、人材を募集中。

内容

環境に配慮した農業を実践し、環境負荷の少ないワインづくりを行う

2030年に向けた指標

農薬使用回数
2023年20回→2030年10回

進捗状況

除草剤のぶどう畑での使用をゼロにした。
農薬散布回数も半減まではいかないが、品種によるが数回へらした。

独自の取組

ぶどうの搾りかすをビールの原料として再利用

具体的な取組

具体的な取り組み

最終更新日 2026年06月05日