有限会社サンコーポレーション
宿泊業、飲食サービス業
有限会社サンコーポレーションでは、飲食店「3びきのこぶた」で創業から今日まで、南信州の食財を積極的に取り入れてきました。南信州で産まれた食財の素晴らしさを地域の方々にもっと知ってもらい、南信州のお役に立ちたい、そんな想いからです。
食を通じて、地域を元気に豊かにすることでSDGsの達成に貢献していきます。
- 住所
- 長野県飯田市鼎一色49-1
- 地域
- 南信州
- 主な取組内容
-
SDGs達成に向けた経営方針等
㈲サンコーポレーションでは、飲食店「3びきのこぶた」で創業から今日まで、南信州の食財を積極的に取り入れてきました。南信州で産まれた食財の素晴らしさを地元の方々にもっと知ってもらい、南信州のお役に立ちたい、そんな想いからです。
食を通じて、地域を元気に豊かにすることでSDGsの達成に貢献していきます。
重点的な取組1
- 社会
- 経済
内容
店舗における
地域食材使用率の向上
2030年に向けた指標
地域食材使用率を2024年比10%増加
重点的な取組2
- 環境
- 経済
内容
食品ロス削減への取組
2030年に向けた指標
2030年度までに年間5%以内にする
具体的な取組
最終更新日 2025年02月26日