有限会社八ヶ岳グレイスホテル

宿泊業、飲食サービス業
SDGs達成に向けた経営方針等
弊社の経営理念である「環境と自然をお客様におもてなし」「地域に貢献し、地域の発展のために寄与する。」は、SDGsの達成と目標を同じく、従業員がその事を自覚し、行動し、それぞれの役割を果たしていくことにより、SDGsの達成に貢献努力してまいります。
重点的な取組1
- 環境
- 社会
- 経済
内容
LED照明の導入&自家消費型太陽光パネルの設置し省エネ、低炭素化を実現。
FIT非化石証書による再エネ電力供給100%実質再生可能エネルギー100%での運営
2030年に向けた指標
実質再生可能エネルギー100%運営の発信と、国内及び海外のお客様に本取組みに共感し、訪れてもらい、地域の活性化へつなげていく。
重点的な取組2
- 環境
- 社会
内容
光害、地球の環境への取組 毎晩星空観察会
2030年に向けた指標
地域住民への星空観察会 2030年まで1回/年開催
宿泊様への星空観察会 2025年2万人/年⇒2030年2.5万人/年
重点的な取組3
- 環境
- 社会
内容
直営農園年間通じて野菜栽培の取組
2030年に向けた指標
農業体験などを通して、 生産と消費について学ぶ機会、食や農業を身近に感じる機会の取り組み 2025年50人/年 → 2030年100人/年
独自の取組
【毎晩星空観察会の取組】
・宿泊様へ毎晩星空観察会実施
・星のソムリエⓇの育成
【直営農園年間通じて野菜栽培の取組】
農業体験などを通して、 生産と消費について学ぶ機会、食や農業を身近に感じる機会の取り組み 収獲体験の実施を実施
具体的な取組
最終更新日 2026年05月26日
