株式会社中島屋降籏米穀

当社は「ＢＧ無洗米・金芽米」の加工及び普及を進め、環境保全と社会貢献を目指して活動します。

ＳＤＧｚ推進を全社を掲げて進めていきます。

SDGs達成に向けた経営方針等

当社は「ＢＧ無洗米・金芽米」の加工及び普及促進を進め、環境保全と社会貢献を目指して活動します

内容

環境に配慮したお米の販売促進
ＣＯ2の削減と研ぎ汁の削減

2030年に向けた指標

毎年　無洗米販売量を5％増やす

進捗状況

米価が高騰している状況の中、無洗米の新規取引先は15件ほど増えました。（R8.7.10現在）
県外の卸から頂いております、無洗米の委託精米量が昨年比より約３割程度増えました。　（R8.6.30現在）
米価の高騰により、市場価格、店頭販売に影響があり、出荷量が約２割程度の落ち込みがありました。現在も価格動向が注視されている中、７年度産在庫が滞留している状況です。

内容

地産地消の取り組み
地域循環型農業の推進・持続可能な地域産業の発展を目指す

2030年に向けた指標

地元産地のお米の販売の割合を80％以上にする
環境に配慮した循環型農業「米の精」を使用した米生産を増やすこと

進捗状況

地元JA松本ハイランド産の「米の精」を使用した循環型農業のお米を使用した商品を地元㈱デリシアの売り場にて新展開致しました。（R7.10月～）
デリシアの新プライベートブランド「信友」による新たな米袋を作成して、販売を進めています。

R8.3月より、地元JAにて「米の精」を田んぼに入れる農家が増えました。本年度収穫されるお米は、循環型農業「米の精」使用米として、地元学校給食、社員食堂、デリシア（信友）等にて販売していきます。

内容

「金芽米」の普及促進
健康産業関連商品の普及促進

2030年に向けた指標

毎年　金芽米の普及率を10％増

進捗状況

R7.11月～塩尻市学校給食の金芽米の導入が始まりました。（約4ｔ/月）

R8.8月～生坂村学校給食が金芽米としてスタート致します。（R8.7.15現）

菅平地域の合宿施設の金芽米の導入が本格化して、年間を通じて出荷が進んでいます。（約6ｔ/月)

松本ヘルスラボ（松本市）と共同にて、市民に向けた金芽米普及活動を行っております。（年2回程）

独自の取組

環境に配慮したＢＧ無洗米は、水環境汚染の原因となる研ぎ汁を減らす事が出来ます。健康志向が高い金芽米の生産量と販売を進め、地域の健康産業創出に貢献します。

具体的な取組

具体的な取り組み

最終更新日 2026年08月04日