有限会社　信濃食品

弊社の経営理念である『伝統を継承し新しい伝統をつくり、食を通じて社会に貢献する／安心・安全・安定のものづくりを未来永劫に』は、SDGｓの達成と目標を同じくするものである。食を通じ、経済活動や人々の健康に貢献し、安心安全な食を安定的に製造し、地域経済活動の活性化を通じて、SDGｓの達成に貢献していきます。

SDGs達成に向けた経営方針等

弊社の経営理念である『伝統を継承し新しい伝統をつくり、食を通じて社会に貢献する／安心・安全・安定のものづくりを未来永劫に』は、SDGｓの達成と目標を同じくするものである。食を通じ、経済活動や人々の健康に貢献し、安心安全な食を安定的に製造し、地域経済活動の活性化を通じて、SDGｓの達成に貢献していきます。

内容

・CO2の削減。
・プラスティック資材の削減
・紙ダンボール資材の削減

2030年に向けた指標

・空調、冷蔵設備の70％を更新
・プラスティック資材を30％削減
・紙ダンボール資材の使用を70％削減

進捗状況

・プラスティック資源の削減（包装資材プラ使用率50％削減、プラ削減包材を使用したリニューアル品の発売)
・段ボール輸送から物流クレート（通いバット）へ変更を完了
・空調設備の更新(エネルギー35%削減)を完了

内容

・持続可能な農業の展開

2030年に向けた指標

・地域社会問題である遊休農地『0』へ取り組む
・他県での原料生産を地元生産へ移行（輸送時のCO2 70％削減）

進捗状況

・持続可能な農業の展開中。新規耕作放棄地の取得(4ha)
・新しい作物栽培開始（ズッキーニ・しま瓜・とうもろこし）

内容

エネルギーの削減

2030年に向けた指標

・製造設備の新規導入による省エネ化
・製造設備の新規導入による製造ロス（不良品）70％削減
・商品開発による賞味期限延長（１０日→１４～20日）によるフードロスの削減

進捗状況

・設備の導入による製造ロス品の低減(90%削減)
・新商品から随時賞味期限の延長品の発売
・新設設備の導入の検討

独自の取組

・地域社会問題である遊休農地『0』へ取り組む

・他県での原料生産を地元生産へ移行（輸送時のCO2　70％削減）

具体的な取組

具体的な取り組み

最終更新日 2024年11月02日